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Airfryer : un allié pour manger plus sain… à condition de bien l’utiliser

Prévention et Santé 7 avril 2026
Frites croustillantes sans bain d’huile, cuisson rapide, promesse d’une cuisine plus légère : la friteuse à air – ou Airfryer – s’est imposée dans de nombreuses cuisines françaises. Mais ce mode de cuisson est-il vraiment meilleur pour la santé ?...

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